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ゆ〜ぞ〜の備忘録

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2009-05-17 [J] [misc] ぼっそりと [長年日記]

日本のインドカレー

日本のインドカレー屋さんは、こちらの味覚に合わせてかコリアンダー抜きの店が殆どです。
そのため、海外のリトルインディアでは違った美味しさを堪能できたわけですが、何となくあの味をまた食べたくなってきました。

今までに行った店の中ではレッサム・フィリリがコリアンダー入りのカレーを出していたと記憶しています。他にもあるかなあ。

2009-07-01 追記

大崎広小路(東京卸売りセンター地下1階)のレッサム・フィリリはコックが代わり、コリアンダーどころか日本のカレールーベースになってました。
不味いとまでは言いませんが、コレジャナイ度は5指に入ります。なんでここまで劣化したんだ……